3月剛好遇到家人的生日，
一開始本來在台中訂好了一間餐廳，
但最近疫情延燒的越來越嚴重，
家人商量之後覺得這段時間還是先盡量不要出門比較好，
所以我們便想到了在苗栗市區附近有一家氣氛不錯也很適合慶生的阿發西式小館
阿發西式小館Alpha Restaurant位在國華路上靠近千璽會館附近，
但國華路上，幾乎都是車子的保養場，大間的餐廳或超市，
很難想到那條路上會有一家這麼有氣氛的店，
所以第一次去的時候，
還因為店面的外觀太不明顯，找不到正確位置呢
【阿發西式小館外觀】
▲阿發西式小館的店面隱身在一排民宅中，不小心真的很容易錯過
▲店外有一塊寫著營業跟訂位資訊的小黑板
【阿發西式小館用餐環境】
店內用餐環境不大，座位數也不多
有被訂位的桌子上，會預先擺上菜單與餐具。
【阿發西式小館菜色介紹】
▲當日提供的湯品.甜點及米主食都會寫在櫃檯前的小白板上喔!
手工湯品及麵包-主餐+100元
很喜歡店家自己手作的麵包，
口感非常鬆軟好咬，細細嚼起來還會有麵粉的甜味，
連不喜歡吃麵包的爸爸那天都多吃了兩口呢!!
概念融合小菜–紫薯球 240元
在看菜單的時候，原本以為這道菜處理方式會是用炸的像地瓜球一樣，
一端上桌跟想的完全不同時，還有嚇了一跳呢!
這道料理裡面的麵球是老闆娘手工製作的，
口感吃起來QQ有彈性，
再配上甜的焦糖蘋果和鹹的熟成藍紋乳酪醬，
鹹甜的口味真的超級搭!!
很推薦可以點這道小菜來試看看喔~
口味絕對讓你們大喊真是出乎意料之外~~~
概念融合小菜–炸魚鮮 250元
酥炸的小章魚和丁香魚，
配上旁邊店家手作的醃製蔬菜和塔塔醬，
口味中規中矩，沒有像紫薯球那般讓人意想不到的感覺!
但因為家人喜歡吃海鮮所以就點來吃吃看~
下次有機會再訪的話我應該會選其他小菜。
今日的八味燉飯(米主食)只提供赤雞.雪鮑.紫豚三種
(會每日提供不同口味的燉飯喔!可以參考櫃台上方的小黑板~)
八味燉飯(米主食)-雪鮑 320元
這道料理最特別的地方是燉飯上方配著的是酥炸牛筋，
老闆娘沒介紹我還以為是炸的蛋白，
炸牛筋口感很特別但吃起來沒什麼味道，也不會有腥味，
配上燉飯，對我來說整體都比較清淡。
八味燉飯(米主食)-紫豚 380元
因為帶家裡兩個長輩過去，
怕他們吃太多炸的會很膩，
所以我們點了菜單上寫著年長著推薦的紫豚，
非常了解為什麼這道會適合年長者，
因為上方的豬棒腿已經燉到幾乎不用咬，
只需要用筷子輕輕一撥就可以撥開的地步了，
真的很適合牙口不好的長輩。
主廚精選主菜-牛小排 770元
菜單介紹牛排是使用PRIME級安格斯牛小排，闆娘推薦先吃五分熟。
旁邊搭配的蔬菜也不馬虎，
都是在地小農種植的，感受的出來老闆娘對待食材的用心，
但份量不算大，
我們4個人一起分享，一個人大概只能吃到2片左右，
牛排的口感是屬於扎實有咬勁的，不是屬於軟嫩的，
個人是偏愛軟嫩口感的，所以我沒很愛這道，
但這就看個人喜歡哪一種口感~沒有絕對喔!
特製甜點-橙香無花果布朗尼 160元
▲上面的鮮奶油和無花果醬搭著下方熱熱的布朗尼一起吃，不會很膩!!!
【阿發西式小館菜單】
到訪日期:2020/03/22(菜單可能會不定時更新喔!)
▲八色燉飯和主廚精選主菜菜單
▲概念融合小菜菜單(可1-2人分食)
▲▼酒單及飲料菜單
整體來說，
燉飯的口味對我來說都比較清淡,個人喜歡重口味!!
相較主餐我更喜歡他們的前菜，
尤其是紫薯球
但家人吃完都覺得反應都很不錯。
非常喜歡老闆娘給客人的感覺，
她都會很認真的跟我們介紹她使用的食材、正確的餐點吃法，
感受的到她對她所端出來的食物是非常熱愛的，
在苗栗這種老闆娘真的不太常見呢~
加上店內裝潢很讓人放鬆，也沒有用餐時間限制
下次會想約朋友一起來小酌一杯呢~~
之後有任何慶生活動或特殊要慶祝的節日，
我都會很推薦來這一家喔
只是整體的價格偏高，如果要吃得飽的話，
一個人可能要抓800元-900元的預算。
店家資訊
阿發西式小館Alpha Restaurant
地址:苗栗市國華路993號
電話:(037)373773
營業時間:中午12:00-14:00
晚上17:30-20:30
(星期一、星期二固定公休)
因為店內座位數不多建議要先訂位喔!!
付款方式:只收現無刷卡
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